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白檀，學名：Symplocos paniculata （Thunb.）Miq.，又名灰木、碎籽樹、烏于、子木、柵柴等，為山礬科山礬屬落葉灌木或小喬木，高達5米，嫩枝被毛。葉互生，橢圓形，長4-9.5 厘米，寬2-5.5厘米，邊緣細銳鋸齒。圓錐花序生枝頂，花白色。核果卵形，黑色。可作器具，亦可入藥。
廣泛分布于中國東北部及黃河以南地區(qū)，尤以長江流域以南諸省區(qū)更為普遍。多生于海撥200-1000m丘陵山地疏林、灌木中和第四紀紅土光坡。以向陽坡地及溝谷區(qū)生長較好，具有耐干早瘠薄，根系發(fā)達、萌發(fā)力強，易繁殖等優(yōu)點，是優(yōu)良的水土保持樹種之一。
落葉灌木或小喬木；嫩枝有灰白色柔毛，老枝無毛。葉膜質或薄紙質，闊倒卵形、橢圓狀倒卵形或卵形，長3-11厘米，寬2-4厘米，先端急尖或漸尖，基部闊楔形或近圓形，邊緣有細尖鋸齒，葉面無毛或有柔毛，葉背通常有柔毛或僅脈上有柔毛；中脈在葉面凹下，側脈在葉面平坦或微凸起，每邊4-8條；葉柄長3-5毫米。
圓錐花序長5-8厘米，通常有柔毛；苞片早落，通常條形，有褐色腺點；花萼長2-3毫米，萼筒褐色，無毛或有疏柔毛，裂片半圓形或卵形，稍長于萼筒，淡黃色，有縱脈紋，邊緣有毛；花冠白色，長4-5毫米，5深裂幾達基部；雄蕊40-60枚，子房2室，花盤具5凸起的腺點。
核果熟時藍色，卵狀球形，稍偏斜，長5-8毫米，頂端宿萼裂片直立。
檀木包括紫檀，黑檀，紅檀等好多種，當然也包括檀香木。
檀香木一般用來特指其中香氣特別濃郁的品種，包括白檀、黃檀，尤其是指白檀。
他們的用途有一定的區(qū)別：其中檀香木一般用來建造圣殿，制作佛像，其他的檀木主要用于制作家具、樂器。在我國，檀香木也經常用來做家具，當然現(xiàn)在的檀香木太少，做家具過于奢侈，主要還是做工藝品。
所以檀香木是檀木中特定品種的稱呼，白檀一定是檀香木，但是檀香木不一定是紫檀，類似與蘋果和水果的關系。
白檀種子的強迫性休眠可用酸蝕處理，一般用比重1.84的濃硫酸酸蝕5.5h后置流水中沖洗18h，減少種殼對種胚的約束，增加種皮的透氣性。用赤霉素（GA3）處理可調控解除種子的生理休眠。
